महिलाओं का कैजुअल सूट सेट केस स्टडी: होटल यूनिफॉर्म रोल-आउट

एक होटल समूह को चरणबद्ध पुनर्एकीकरण से पहले 340 स्टाफ को नए यूनिफॉर्म चाहिए थे, और ब्रीफ दिखने से ज्यादा कठिन था। फ्रंट डेस्क, फूड सर्विस और हाउसकीपिंग को एक कपड़े से तीन अलग-अलग कपड़े चाहिए थे, और साइज स्प्रेड XS से 4XL तक था। हमने तीन डिलीवरियों में 340 महिलाओं के कैजुअल सूट सेट टुकड़े आपूर्ति किए, प्रत्येक को एक नामित पहनने वाले के लिए लेबल किया गया था।

प्रोजेक्ट स्नैपशॉट

समस्या: एक कपड़ा, तीन कार्य और बहुत विस्तृत साइज रेंज

होटल यूनिफॉर्म पूर्वानुमेय कारणों से विफल होते हैं। फ्रंट डेस्क में बचने वाला कपड़ा रसोई में नहीं बचता है, लॉबी में अच्छा दिखने वाला रंग सर्विस लाइटिंग के नीचे फ्लैट दिख सकता है, और एकल रिटेलर के लिए बना साइज चार्ट कभी भी पूरे कार्यबल को कवर नहीं करता है।

इस समूह को एक साथ तीनों समस्याएं थीं। फ्रंट डेस्क को एक सिलाई गई लाइन चाहिए थी जो लंबी शिफ्ट के दौरान प्रेस को बनाए रखे। फूड सर्विस को एक ही लुक चाहिए था जिसमें एक कपड़ा हो जो हिल सकता हो और कठोर रूप से धोया जा सके। हाउसकीपिंग को कुछ ऐसा चाहिए था जो धोने में आसान हो और बदलने में भी, एक मात्रा में जो यूनिट लागत को समझदार बनाए रखे।

साइज स्प्रेड व्यावहारिक चुनौती थी। एक ही होटल में वेयरहाउस और रसोई स्टाफ समूह XS से 4XL तक चल सकते हैं, और एक ही कपड़ा दोनों छोरों पर जानबूझकर दिखना चाहिए। इसका मतलब आमतौर पर अतिरिक्त ग्रेडिंग कार्य है, न कि सिर्फ अधिक टुकड़े।

हमने रिटेल यूनिफॉर्म सप्लायर्स के बजाय एक निर्माता क्यों चुना

तीन विकल्पों की तुलना की गई।

यूनिफॉर्म कैटलॉग सप्लायर से खरीदें। बाहर रखा गया। तेज और आसान, लेकिन कपड़े वैसे ही आते हैं। साइज रेंज कम हो जाती है, कपड़ा निश्चित होता है, और समूह का ब्रांडिंग एक डिजाइन के बजाय एक पैच होगा।

तीन सप्लायर्स से ऑर्डर करें, प्रत्येक भूमिका प्रकार के लिए एक। बाहर रखा गया। यह कुछ भी ठीक नहीं करता है और एक नई समस्या पैदा करता है: तीन कपड़ा संदर्भ जो एक लाइटिंग के नीचे मेल नहीं खाएंगे, जो बिल्कुल वही है जो लॉबी उजागर करता है।

प्राइवेट लेबल क्षमता वाला एक कपड़ा निर्माता। चुना गया। एक कपड़ा परिवार, एक रंग मानक, एक ग्रेड नियम और एक डिलीवरी शेड्यूल, हर कपड़े को शिपिंग से पहले लेबल किया गया।

हमने जिन यूनिफॉर्म का निर्माण किया

रेंज को कपड़े से पीछे से डिजाइन किया गया था, क्योंकि एक साझा कपड़ा वह है जो तीन अलग-अलग भूमिकाओं को एक ब्रांड की तरह दिखाता है।

हमने मैकेनिकल स्ट्रेच के साथ पॉली-विस्कोस मिश्रण को निर्दिष्ट किया। पॉलिएस्टर रंग वहन करता है और क्रीजिंग का विरोध करता है, विस्कोस कपड़े को सूट की आवश्यकता के अनुसार सॉफ्ट हैंड देता है, और मैकेनिकल स्ट्रेच कपड़े को स्पैंडेक्स के बिना हिलने देता है, जो इसे औद्योगिक लॉन्ड्री में स्थिर रखता है। यह अच्छी तरह से प्रेस भी करता है, जो दस घंटे तक पहने जाने वाले फ्रंट डेस्क कपड़े के लिए मायने रखता है।

उस आधार से हमने तीन टुकड़े विकसित किए। फ्रंट डेस्क के लिए एक सिलाई गई सूट सेट, फूड सर्विस के लिए थोड़ा आसान फिट के साथ एक को-ऑर्ड सेट, और हाउसकीपिंग के लिए एक छोटी जैकेट और एक बदलने योग्य टॉप के साथ बना सेट। प्राइवेट लेबल सूट सेट प्रोजेक्ट एक एकल ग्राहक पहचान के लिए बनाई गई एक समान रेंज दिखाता है।

ग्रेडिंग को समूह के अपने साइज सर्वेक्षण के अनुसार किया गया था न कि मानक चार्ट के अनुसार। हमने दो सबसे बड़ी संपत्तियों से माप ली, उन्हें हमारे ब्लॉक के साथ तुलना की, और मध्य और बड़े साइजों को समायोजित किया, जहां रिटेल चार्ट आमतौर पर वास्तविक स्टाफ समूहों से दूर हो जाते हैं।

इंस्टॉलेशन: काम कैसे चला

यूनिफॉर्म के लिए, फिटिंग ही इंस्टॉलेशन है, इसलिए हमने इसे ऑर्डर में योजना बनाई।

प्रोडक्शन से पहले हमने दो सबसे बड़ी संपत्तियों को बेस कपड़े में प्रति साइज एक कपड़ा वाला फिटिंग सेट भेजा। स्टाफ ने उन्हें पहना और समूह ने हर अपवाद को रिकॉर्ड किया। ये नोट ऑर्डर काटने से पहले ग्रेड नियम में चले गए, जो इस अभ्यास का मकसद है, क्योंकि 340 कपड़े काटने से पहले साइज चार्ट को ठीक करने में कुछ भी खर्च नहीं होता है।

फिर प्रोडक्शन मुख्य कपड़े के लिए एक डाई लॉट के रूप में चली, और हर कपड़े को बैग में डाला गया और पहनने वाले के नाम, संपत्ति और भूमिका के साथ लेबल किया गया। बक्सों को संपत्ति के अनुसार, फिर विभाग के अनुसार पैक किया गया, ताकि होटल दिन पहले बिना सॉर्ट किए यूनिफॉर्म दे सके।

पहली डिलीवरी के बाद हमने समूह की एचआर टीम के साथ वास्तविक अपवादों को संभालने के लिए दो दिन के फिट सत्र चलाए, ज्यादातर स्लीव और इनसीम लंबाइयां, और ये नोट बाद की डिलीवरियों में ले जाए गए।

परीक्षण और गुणवत्ता नियंत्रण

हर कपड़े की तीन बिंदुओं पर जांच की गई: वजन, शेड और स्ट्रेच रिकवरी के लिए इनकमिंग कपड़ा निरीक्षण; कटिंग सटीकता, सीम की ताकत और स्टिच घनत्व पर इन-प्रोसेस चेक; और माप, प्रेस्ड फिनिश, बटन और जिप फंक्शन और कढ़ाई की स्थिति पर अंतिम निरीक्षण।

यूनिफॉर्म के लिए स्थायित्व परीक्षण सबसे महत्वपूर्ण है। हमने 60 डिग्री सेल्सियस पर 50 औद्योगिक चक्रों के माध्यम से नमूनों को धोया और शेड बदलाव, सीम अखंडता, पिलिंग और संकुचन की जांच की, जो होटल लॉन्ड्री से भी कठोर दिनचर्या है।

फिर समूह ने फिट सत्र में अपने साइज सर्वेक्षण के खिलाफ फिट की पुष्टि की, और तीन डिलीवरियों में शेड को एक बरकरार मानक स्वैच के खिलाफ सत्यापित किया गया।

परिणाम: संख्याएं क्या दिखाती हैं

सभी 340 टुकड़े तीन शिपमेंट्स में डिलीवर किए गए, और सभी पांच संपत्तियों में पुनर्एकीकरण तिथियां पूरी की गईं। क्योंकि हर कपड़े को शिपिंग से पहले लेबल किया गया था, किसी भी संपत्ति को यूनिफॉर्म को सॉर्ट करने की जरूरत नहीं थी, और साइजिंग एक्सचेंज लगभग बीस में से एक कपड़े पर स्थिर हो गया, जबकि समूह का पिछला अनुभव पांच में से एक के आसपास था।

एकल कपड़ा परिवार ने लॉबी और डाइनिंग रूम में एक सुसंगत ब्रांड छवि उत्पन्न की, जिसे समूह अब अपनी भर्ती सामग्री में उपयोग करता है। प्रतिस्थापन ऑर्डरिंग भी सीधी है, क्योंकि कपड़ा और ग्रेड नियम फाइल में हैं। हमारा निर्यात बाजारों में बल्क शिपमेंट नोट एकल-स्टाइल वॉल्यूम ऑर्डर पर एक ही दृष्टिकोण दिखाता है।

यह केस आपके प्रोजेक्ट के लिए क्या मतलब है

एक यूनिफॉर्म कार्यक्रम एक सिलाई लाइन के साथ एक साइजिंग प्रोजेक्ट है। पहले साइज सर्वेक्षण करें, हर भूमिका के लिए